В ПГ „Генерал Владимир Заимов“ – гр. Сопот се проведе представяне на образователната платформа Chef & Gastro

Днес в ПГ „Генерал Владимир Заимов“ – гр. Сопот се проведе представяне на образователната платформа Chef & Gastro

На събитието присъстваха директори и учители от осем професионални гимназии от региона, които бяха приветствани от Таня Михайлова – началник на кабинета на министъра на образованието. Участие взе и Ева Жечева, директор на дирекция „Права на детето“.

Беше проведен семинар на тема „Рибата – неразделна част от съвременното меню“. След това шеф-готвачите Виктор Жечев и Димитър Дичев изнесоха практически мастърклас, в който демонстрираха различни техники за кулинарна обработка на лаврак.

В събитието активно участие взеха ученици от ПГРХ – гр. Павел баня, СУ „Христо Смирненски“ – гр. Хисаря и ПГ „Генерал Владимир Заимов“ – гр. Сопот.